Sò điệp nướng sốt tỏi

Sò điệp nướng sốt tỏi với thịt sò điệp chín dai, ngọt thơm, ngấm đều sốt tỏi mặn béo hấp dẫn. Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng bếp than để nướng cũng được nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén.

Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín.

Sò điệp nướng sốt tỏi là món nướng đơn giản và dễ làm. Với sog điệp và những gia vị quen thuộc bạn có thể sẵn sàng làm ngay món sò điệp nướng hấp dẫn, thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi rồi nhé!