Sinh tố kiwi dâu tây

Dâu tây rửa sạch thái làm 4. Kiwi gọt vỏ, thái mỏng. Chuối bóc vỏ, thái nhỏ. Cam bóc vỏ, bỏ hạt nếu có. Nếu bạn muốn sinh tố lạnh ngay nhưng lại không muốn dùng đá trong công thức này thì đem đông đá các loại trái cây ít nhất 2 tiếng trước khi xay nhé.

Cho chuối, dâu tây, kiwi, cam, mật ong, yến mạch, sữa tươi vào máy xay sinh tố. Bật công tắc xay nhuyễn nhiều lần cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Cho đá vào và tiếp tục xay nhuyễn.

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 300°F (149°C). Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Đánh tan lòng trắng trứng gà và tinh chất vani, để riêng. Trộn đều đường, bột quế, bột nhục đậu khấu vào một cái tô và cũng để riêng.