Cẩm nang
Sinh tố dưa gang đậu xanh
Sinh tố dưa gang đậu xanh mát lạnh có thể giúp bạn dễ dàng đánh bay đi cảm giác nóng bức của những ngày hè. Ngoài việc giải nhiệt cơ thể thì còn rất tố cho sức khỏe nữa nhé!
15 phút - Dễ
Dưa gang chọn lấy những quả tươi, không héo, màu tự nhiên. Rửa sạch vỏ sau đó gọt hết lớp vỏ, giữ lại phần thịt dưa. Chẻ đôi quả dưa, lọc bỏ lớp màng và lớp hạt. Thái dưa thành những miếng vuông nhỏ cho dễ xay.
30ml nước cốt dừa đem nấu cùng với 100g đường cát cho tan đường, thành hỗn hợp nước cốt dừa ngọt thơm. Cho phần dưa gang đã bổ miếng vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho chè đậu xanh cùng với sữa đặc và nước cốt dừa, nửa chén đá bào vào chung. Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp 3-5 phút.
Chỉ cần cho vào túi nilon, buộc kín lại là có ngay một món quà xinh xắn cho người thương yêu rồi nè. Lưu ý là chocolate rất dễ tan chảy nên với thời tiết oi bức của Việt Nam thì bạn phải bảo quản chocolate trong tủ lạnh nhé.
