Tạp chí
Ruốc cá chép
Cá chép chứa nhiều chất dinh dưỡng, thịt khá là nạc và thơm.
65 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (3 bước)
Cho bí đỏ vào khay hấp 20p cho chín mềm. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn cùng với sữa đặc và sữa tươi. Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn. Cho hỗn hợp vào nồi khuấy đều cho sôi. Để nguội là có thể dùng được rồi.
Cho cá, xả vào nồi hấp cách thủy cho chín. Cá chín vớt ra, đợi cá nguội bớt thì lọc da và gỡ xương.
Cho phần thịt cá vào chảo nóng, rang khô. Trong khi rang, dùng thìa to chà mạnh lên miếng thịt cá để cho thịt cá tơi ra và bông lên, càng chà, thịt càng bông. Lưu ý là vừa chà, phải vừa đảo đều tay, rang cho đến khi ruốc khô lại, ngả màu vàng là được.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
