Cẩm nang
Rau câu trái cây chua ngọt
Rau câu trái cây chua ngọt với các loại trái cây ưa thích thay vì phải ăn chúng một cách đơn điệu, bạn có thể sáng tạo ra món rau câu mát lạnh dùng ăn tráng miệng sau mỗi bữa cơm gia đình nhé!
25 phút - Dễ
Thái nhỏ hạt lựu các loại trái cây mà bạn có. Cho 40g gelatine, 100g đường và 500ml nước vào nồi khuấy đều. Đun cho gelatine tan thì tắt bếp, vắt thêm nước chanh vào. Xếp các loại trái cây đã cắt vào khuôn, rót nước rau câu vừa nấu vào đầy. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng đồng hồ cho đông lạnh là được.
Lấy rau câu ra khỏi khuôn, bày trí đẹp mắt là có thể dùng. Rau câu trái cây chua ngọt được chế biến đơn giản, nhanh gọn, thích hợp làm món ăn tráng miệng tiện lợi sau mỗi bữa ăn của gia đình bạn.
