Cẩm nang
Ớt sốt nước tương
Những tín đồ ăn cay đâu rồi? Chiều mưa lạnh thế này mà xuýt xoa món ớt sốt nước tương, ăn cùng với cơm nóng, tất cả như hòa quyện với nhau, đẩy bạn lên đến sự cay cực hạn, cơ thể bắt đầu tứa mồ hôi, thật thú vị.
25 phút - Dễ
Cho nước tương vào một cái bát, thêm gừng băm, dầu mè, mật ong, chanh vắt nước cốt cho vào, trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho ớt sừng vào đảo khoảng 2-3 phút rồi cho chén hỗn hợp nước tương vào Để lửa lừa trong 10-15 phút cho ớt chín. Ở một cái chảo khác, bạn cho bột chiên xù vào rang vàng.
Bắp Mỹ bỏ hết râu, dùng thun buộc gọn gàng phần vỏ bắp như hình. Pha nước sốt bằng cách trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại. Dùng cọ phết lên bắp, nướng bắp trên bếp cho đến khi chín vàng.
