Cẩm nang
Ốc cà na xào me
Cách làm ốc cà na xào me hấp dẫn với thịt ốc giòn ngọt, thêm nước sốt me chua chua, cay dịu luôn là một lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình ngày hè.
15 phút - Dễ
Chuẩn bị một cái chảo rồi cho me, gia vị, sả cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ và nước vào nấu nhỏ lửa để me ra chất.
Sau khi xốt ra chất, vị vừa ăn thì thêm ốc vào xào cho ốc thấm vị.
Khi ốc đã chín và thấm vị thì cho ốc ra dĩa rồi thêm đậu phộng lên trên. Rồi !! Xong rồi !! Còn chờ gì mà không xơi ngay cho nóng đúng không nào.
