Tạp chí
Nước mận
Mận hậu hay còn gọi là mận Hà Nội, đây là một loại trái cây rất ngon, ăn có vị ngọt, chua và phổ biến ở miền Bắc. Bạn có thể dùng để tráng miệng hay ngâm lấy nước mận để pha chế đồ uống đều được. Đặc biệt, nước mận này là thức uống mùa hè rất được yêu thích và săn đón. Cách ngâm nước mận ngon cũng khá đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có cốc nước mận giải khát tuyệt vời.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Rửa sạch mận hậu, nhặt bỏ cuống, ngâm với nước pha 2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Nên chọn những trái mận hậu tươi ngon, không chín quá để nước mận có chất lượng tốt.
Bỏ hạt mận hậu, cắt mận thành những miếng vừa ăn như hình bên.
Cho mận vào hũ nhựa hoặc bình thủy tinh, rắc đường trắng vào. Cứ một lớp mận thì đến một lớp đường trắng, đậy kín nắp để mận ngấm đường và ra nước mận.
Ngâm nước mận khoảng 1-2 ngày là được. Loại đồ uống ngon dễ làm này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh, dùng dần. Nước mận ngâm có màu đỏ đẹp mắt, miếng mận vẫn giữ được độ giòn sật có thoảng chút vị chát của vỏ. Một ly nước mận mát lạnh cho một ngày hè oi bức thì thật tuyệt phải không?
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
