Nước mắm ruốc chấm xoài xanh

Nước mắm ruốc chấm xoài xanh đơn giản mà mang lại hiệu quả cực cao. Thức chấm có đủ vị mặn ngọt, cay béo và thơm hương mắm ruốc đặc trưng. Ngoài chấm xoài xanh bạn có thể dùng chấm cóc, khế, ... đều tuyệt.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Ớt thái khoanh. Hành tím thái mỏng. Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Cho 1 muỗng cà phê mắm ruốc, 70g đường thốt nốt, 50ml nước, 2 muỗng canh nước mắm, 100g tôm khô vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sốt hơi sánh.

Tiếp theo cho ớt và hành vào nấu vài phút là tắt bếp.

Cho sốt mắm ruốc ra chén, xoài cắt miếng để 1 bên là cùng thưởng thức thôi. Xoài chua chua quết cùng thức chấm mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé! Món này có thể dễ bị nghiện lắm đó.