Cẩm nang
Nước ép táo cà rốt
Cà rốt không những chứa vitamin A tốt cho mắt. Cùng làm nước ép của táo, cà rốt và củ cải đường thanh mát, hấp dẫn trong ngày nóng.
15 phút - Dễ
Táo bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ. Củ cải đường, gọt vỏ, cắt thành các khoanh. Củ cà rốt, rửa sạch, cắt miếng. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với 60ml nước sôi. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn. Thêm nước nếu cần thiết.
Lọc hỗn hợp qua rây lưới, dùng muỗng ấn xuống để nước ép chảy ra nhiều hơn.
Sau đó đổ hỗn hợp nước ép ra ly lớn, khuấy đều với 30ml nước sốt chanh.
