Cẩm nang
Nui chiên bơ tỏi
Những món bim bim ăn vặt luôn hấp dẫn trẻ con, và đôi khi cả người lớn cũng không thể cưỡng lại được món ăn này. Nhưng những gói bánh snack ngoài thị trường tuy đa dạng, nhưng lại có quá nhiều chất béo, muối,…không tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà ngày nay, nhiều bà nội trợ đã tự tay làm món ăn vặt khoái khẩu này cho các bé nhà mình. Món nui chiên bơ tỏi là một trong các món ăn vặt rất dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm. Chắc chắn sẽ làm các thành viên nhí nhà bạn thích mê đấy.
25 phút - Dễ
Chiên vàng cà tím trong dầu nóng.
Cho cà tím đã chiên vàng vào chảo, cho gia vị nước tương, muối, đường và 1/2 chén nước vào chảo. Để lửa liêu riêu trong 7 phút cho nước rút bớt, cà thấm thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
