Nộm bí đao thịt heo
Nộm bí đao thịt heo là món ăn đơn giản, đẹp mắt và dễ làm. Bí đao nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chỉ với 40 phút thực hiện món ăn. Bạn đã sẵn sàng chưa nào.
40 phút - Trung bình
Thịt heo rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp thịt heo ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng vừa ăn.
Bí đao gọt bỏ vỏ, nạo sợi, thêm vào 1 nhúm muối, để chừng 30 phút. Sau đó rửa sạch, dùng tay bóp nhẹ cho ráo nước.
Cho bí đao, thịt heo, rau răm vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều.
Bày món ăn ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức.
