Nem bò nướng sả
Nem bò nướng sả là món ăn vặt yêu thích, đặc biệt là nhâm nhi cùng bia đấy nhé. Bò nướng sả khi nướng lên mùi thơm lừng khiến ai đi ngang đều bị hấp dẫn. Nem nướng sả với vị ngọt của thịt bò tan ngay trong miệng, mùi thơm của sả sẽ càng kích thích vị giác. Cách làm nem bò nướng sả đơn giản, hãy cùng Cooky làm nem thịt bò ngon mời cả nhà ngay nhé!
60 phút - Dễ
Cắt nhỏ 50gr mỡ trộn đều với 1 muỗng canh đường ướp 30 phút.
Đeo bao tay vào trộn thật đều tất cả hỗn hợp, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để vào ngăn đá 1 tiếng cho thịt ngấm gia vị và giúp nem thêm dai. Sau khi thịt đông dẻo, bạn nắn lấy 1 viên thịt và cuộn vào phần đầu của cây sả. Nhớ nắn chặt tay để nem bò nướng sả không bị rời rạc rơi khỏi cây. Làm tương tự lần lượt cho đến khi hết thịt và đem nem đi nướng trên bếp lửa than nhé.
Nem bò nướng sả thành phẩm thơm ngon. Bò nướng sả với vị ngọt của thịt bò, mùi thơm của sả, ăn kèm tương ớt sẽ khiến bạn ăn mãi không dừng. Các bạn nhớ ghi lại cách làm nem bò nướng sả để rảnh rỗi hoặc dịp cuối tuần làm thử món này để đãi gia đình nhỏ yêu thương của mình nhé.
