Cẩm nang

Nem bì
Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.
25 phút - Dễ
Thịt heo bằm cho ra tô. Lá chanh cắt sợi.
Da luộc chín vớt ra đĩa, lọc hết mỡ, cắt sợi. Nên cắt da lúc còn ấm sẽ dễ hơn để nguội.
Cho thịt và da vào thau to, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, dùng bao tay nylon bóp cho ngấm đều gia vị. Đến khi nào chuẩn bị ăn thì cho lá chanh và thính vào trộn đều lên.









