Nấm đùi gà xào bơ cay thơm

Bỏ túi ngay món Nấm đùi gà xào bơ cay thơm, một món ăn chay nhanh gọn, đơn giản, rẻ tiền nhưng mang đến bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Nấm đùi gà

2 Cái

Bơ

20 g

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nutrition Facts

Servings2

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Nấm đùi gà mua về gọt sạch phần bẩn ở chân nấm, đem rửa sạch, thấm khô nước rồi tiến hành thái thành những lát mỏng theo chiều dọc cây nấm.

Đun tan chảy 20g bơ chay trong chảo sâu lòng, cho nấm đùi gà vào đảo đều. Nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối, xào cho nấm mềm.

Khi nấm cháy xém cạnh thì cho vào 1 muỗng cà phê tiêu xay, đảo đều 1 phút rồi tắt bếp.

Cá hồi rửa sạch, dùng khăn thấm khô, ướp cùng chút muối và tiêu tùy thích Trộn đều siro đường và mật ong trong một cái bát. Xếp cá hồi lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, rưới nước tương lên cá khoảng 10 phút.