Tạp chí
Nai xào sả ớt
Nai xào sả ớt là món ăn có rất nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin. Tuy nhiên để thực hiện món thịt mà không để lại mùi hôi thì không phải ai cũng biết cách. Nào các bạn cùng mình vào bếp và thực hiện nhé.
20 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Thịt nai mua về rửa sạch với nước muối loãng, khi rửa thoa thêm một ít gừng để khử mùi. Sau đó cắt lát mỏng.
Đun nóng chảo dầu, phi thơm hành tỏi, sả cây cắt khúc đập dập; khi sả đã dậy mùi thì thêm thịt nai vào đảo nhanh tay với lửa lớn.
Thịt nai vừa chín tái thì ta thêm rượu vào để khử mùi, lưu ý nên để lửa lớn nhất. Tiếp tục đảo nhanh tay đến khi thịt vừa chín tới thì nêm nếm gia vị rồi xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
Ướp gà trong khoảng 3 tiếng cùng các gia vị đã chuẩn bị gồm: củ nén, hành tỏi băm, đường, bột ngọt, ớt bột và không thể thiếu xốt thêm thịt gà Knorr ngon đậm vị nữa nhé. Bọc plastic và bảo quản trong tủ lạnh.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
