Cẩm nang

Mứt phúc bồn tử
Các loại mứt được làm từ những quả mọng như dâu tây, dâu rừng hay việt quất đều khiến chị em yêu thích bở hương vị chua chua, ngọt ngọt ăn cùng bánh mì cực ngon, cực hấp dẫn. Hôm nay mình cùng thử cách làm mứt phúc bồn tử đơn giản và nhanh chóng ngay tại nhà này nhé.
15 phút - Dễ
Cho 1/2 lượng phúc bột tử lên ray, dùng muỗng nghiền nát đến khi chỉ còn hạt trên lưới. Vắt 1/2 trái chanh vào âu phúc bồn tử vừa rây. Đổ phúc bồn tử vào chảo sâu lòng, cho 1/2 quả phúc bồn tử còn lại vào cùng, thêm 1 muỗng bột gelatine. Nấu cho hỗn hợp sôi và sệt lại.











