Tạp chí
Mứt dừa non dẻo ngọt
Mứt dừa non dẻo ngọt được làm từ cơm dừa non, vẫn giữ được độ mềm vừa phải, khác với các cơm đưa già hay dùng. Các chị em có thể tranh thủ những ngày cận Tết tìm mua những trái dừa vừa "hơi rám", vỏ còn tươi xanh, ăn thử cơm dừa hơi mềm thì lấy làm nguyên liệu làm mứt dừa để bảo quản dùng dần cho những ngày đầu năm nhé!
Cách làm món ăn (3 bước)
Cơm dừa non gọt sạch phần màu nâu bám bên ngoài nếu có, đem rửa sạch rồi cắt thành những sợi nhỏ, không cần cắt lá mỏng đâu nhé!
Cho đường và ít nước vào chảo đáy dày, đun tan chảy. Sau đó, cho dừa sợi vào đảo đều. Tiến hành ngào dừa với lửa nhỏ cho hỗn hợp hơi sệt lại thì thêm sữa đặc vào, đảo tiếp cho sợi dừa ráo nước, đường kết tinh bám lên dừa là được. Mứt dừa vẫn còn hơi ẩm nên bạn cần mang đi phơi khô một lúc là sẽ trắng tinh ngay thôi nhé!
Mứt dừa non dẻo ngọt được làm từ cơm dừa non, vẫn giữ được độ mềm vừa phải, khác với các cơm đưa già hay dùng. Các chị em có thể tranh thủ những ngày cận Tết tìm mua những trái dừa vừa "hơi rám", vỏ còn tươi xanh, ăn thử cơm dừa hơi mềm thì lấy làm nguyên liệu làm mứt dừa để bảo quản dùng dần cho những ngày đầu năm nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
