Cẩm nang

Mứt dứa dẻo ngọt
Mứt có vị chua chua của dứa, ngot thanh của đường phèn và thơm thơm mật ong, bạn có muốn thử không nek!
50 phút - Dễ
Dứa (thơm) gọt vỏ, bỏ mắt, cắt đôi bào sợi (hoặc cho vào máy xay nhưng không giòn dai bằng).
Cho dứa, đường, ít muối vào chảo ướp khoảng 30 phút. Bật lửa to.
Khi nước gần cạn vặn lửa vừa, cho mật ong và nước cốt chanh vào đảo đều đến khi cạn nước, có thể vo viên được.
Vo viên tròn, lăn qua vụn dừa.











