Muối ớt rang tại nhà

Muối ớt rang tại nhà cho các mẹ học hỏi. Chỉ cần thao tác vài bước và đã hoàn tất vài hũ muối ớt rang cay thơm dành dùng chấm trái cây ngon bá cháy rồi đấy!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings8

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Ớt bỏ cuống và hạt, cho vào máy xay nhỏ cùng muối hột, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Cho muối ớt ra chảo dày (tốt nhất là chảo gang), mở lửa nhỏ và bắt đầu rang cho khô. Sau đó cho muối ớt vào máy xay nhuyễn lại 1 lần nữa rồi cho lại chảo rang tiếp cho muối khô hẳn là được.

Để muối ớt nguội, cho vào hũ bảo quản dùng dần. Chỉ cần thao tác vài bước và đã hoàn tất vài hũ muối ớt rang cay thơm dành dùng chấm trái cây ngon bá cháy rồi đấy!