Tạp chí
Mực chiên giòn béo
Mực chiên giòn béo với thịt mực ống tươi ngon thái thành những miếng nhỏ rồi áo đều hỗn hợp bột, gia vị chiên ngập dầu chiên giòn hấp dẫn. Khi ăn có thể phết chút tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Tiêu, đầu hành trắng, hành tím, tỏi, phần gốc ngò rí cho hết vào cối giã nhuyễn. Mực tươi làm sạch, rửa sạch thấm khô nước, thái mực thành những miếng hơi to và dài cỡ ngón tay áp út. Cho mực vào tô cùng 1 quả trứng, hỗn hợp vừa giã nhuyễn, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê đường, trộn đều. Sau đó cho 100g bột chiên giòn và 20g bột bắp vào trộn chung ta có hỗn hợp sánh dẻo.
Đun nóng nhiều dầu ăn trên bếp, cho mực vào chiên chín vàng giòn với lửa vừa, vớt ra để ráo dầu.
Bày trí mực chiên ra đĩa, dùng nóng. Khi ăn có thể chấm cùng với tương ớt hoặc hỗn hợp sốt mà bạn thích.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
