Cẩm nang

Mousse xoài
Mousse xoài là một trong các mousse trái cây được khá nhiều bạn trẻ qua tâm. Tùy theo mỗi mùa trái cây mà chúng ta cho ra các vị mousse ngon miệng.
30 phút - Dễ
Lòng trắng trứng gà đánh bông cứng. Cho 70ml nước nóng vào chén, rồi cho bột gelatine vảo khuấy tan.
Để li nghiêng 45 độ, cho mousse xoài vào. Để mousse đông lại. Sau đó cho kem tươi 1 bên. Trang trí vài lát táo và lá mint cho đẹp.




