Tạp chí
Mochi nhân kem xoài
Bánh mochi - một loại bánh truyền thống thơm ngon của người Nhật với lớp vỏ dẻo mềm bên ngoai bọc lấy phần nhân kem mát lạnh, béo ngậy bên trong khiến người ăn ngây ngất trong hương vị của nó đấy. Và với cách làm mochi nhân kem xoài khá đơn giản này, bạn sẽ có ngay món bánh tráng miệng hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy, nhanh tay lưu ngay công thức nhé.
60 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Đun nóng 5ml dầu ăn, cho vào ít nước lọc rồi thêm đậu đũa vào xào ít phút với lửa nhỏ cho đậu chuyển sang màu lục ngọc bảo đẹp mắt, tắt bếp.
Xoài gọt vỏ, xạt lựu nhỏ. Cho 250ml kem whipping vào âu cùng 25g đường bột và dùng máy đánh trứng đánh cho bông cứng. Chia phần bột hấp thành 20 phần bằng nhau, sau đó phủ một lớp bột nếp vừa rang rồicán bột thành miếng dẹp.
Trong chảo sạch, phi thơm ớt và tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho thịt heo đã thái vào xào 1 phút. Sau đó thêm đậu đũa vào, đảo đều tay. Thêm chút nước nếu đậu quá khô nhé! Nêm 2g muối và 5g dầu hào vào, xào tiếp cho đến khi đậu đũa chín mềm là được.
Những chiếc bánh mochi nhỏ xinh với lớp vỏ trắng trẻo, mềm mềm, deo dẻo bọc một lớp nhân kem trái cây béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt cực kì hấp dẫn người ăn đấy. Nếu bạn đang muốn làm bánh cho ba mẹ có thể thử ngay với công thức mochi nhân kem xoài này nhé. Chúc bạn thành công!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
