Mì ý sốt trái bơ

Bơ gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng nước cốt chanh, muối, tiêu và xay thật nhuyễn mịn. Mì ý cho vào nồi nước sôi trụng chín với một chút muối từ 5 - 6 phút rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo nước. Cho mì vào nồi lớn, rưới sốt bơ vào trộn đều là xong rồi đó.

Gắp mì ra dĩa và thưởng thức. Mì ý sốt trái bơ khá đơn giản và cực kì dễ thực hiện cũng như không mất quá nhiều thời gian để chế biến nhưng hương vị thì cực kì thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn. Hãy thử làm ngay món chay này nha.