Cẩm nang
Mì Ý sốt kem và thịt xông khói
Món mì Ý sốt kem và thịt xông khói nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp sốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mì này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.
25 phút - Dễ
Luộc mì Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối), vớt ra, để ráo (bọc wrap để mì không bị khô).
Thịt xông khói, bí, nấm, hành thái nhỏ, tỏi bằm nhỏ.
Cho mì ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mì ra đĩa.
Món mì Ý xốt kem nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mì này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.
