Mì trộn trứng cà chua

Chỉ cần một chút ít thời gian là bạn đã có thể làm ra ngay một món ăn vừa nhanh vừa bổ dưỡng cho những bữa sáng bận rộn. Cách làm mì trộn trứng cà chua đậm đà, beo béo và xốp mềm cùng mì dai dai sẽ là món ăn sáng thích hợp cho cả gia đình mỗi khi không có nhiều thời gian.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi băm và hành lá vào xào thơm. Cà chua rửa sạch, xắt hạt lựu rồi cho vào chảo đu sôi cùng hỗn hợp đã chuẩn bị đến khi nhuyễn, hòa quyện tất cả.

Vặn lửa to, đập 2 quả trứng vào chén, đánh tan rồi chế vào chảo sốt. Đợi khoảng 10 - 20 giây thì tắt bếp. Mì cho vào nồi trụng khoảng 5 phút thì vớt ra. Khi ăn bạn sẽ cho mì ra dĩa, rưới trứng cà vừa xào lên dĩa mình, rắc thêm hành lá vào rồi chỉ việc thưởng thức thôi nè.