Cẩm nang
Mì gà nấu nấm
Mì là một món dễ ăn trong các bữa sáng của hầu hết mọi gia đình với thời gian chế biến khá nhanh, đơn giản. Thường mì sẽ được nấu nhiều kiểu đa dạng khác nhau và để làm phong phú thê, thực đơn ăn sáng, bạn hãy thử ngay cách làm mì gà nấu nấm ngon ngon, tươi mát và nhanh chóng này nhé.
30 phút - Dễ
Cho 2 muỗng canh tương miso, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu mirin, 1 muỗng rượu sake, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước vào tô và khuất đều. Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô xắt lát chéo. Gừng, tỏi xắt lát mỏng. Thịt heo xắt lát mỏng.
Nấu sôi nồi nước, thả mì vào luộc chín mềm rồi vớt ra xả với nước lạnh. Cho mì vào tô, chan nước dùng gà nấm vào và rắc thêm chút hành lá băm, chút tiêu cho thơm, đẹp mắt là xong rồi đó.
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món mì ngon lành, nóng hổi này nha. Mì gà nấu nấm rất đơn giản và dễ nấu cũng như hương vị dễ ăn, mát lành, thích hợp dùng vào những bữa ăn sáng ngày cuối tuần đấy.
