Cẩm nang
Mì củ dền xào gà ngồng tỏi
Nhà còn chút ngồng tỏi mình xào mì củ dền có màu sắc bắt mắt khiến bé nhỏ ở nhà rất tích cực chiến mồi đó nhe!
30 phút - Dễ
Bào mỏng hành tím. Bắc nước sôi luộc miến cho mềm, vớt lên ra dĩa cùng 1 chút dầu cho miến không bị dính.
Lặt ngồng tỏi, tước vỏ xơ. Bào bỏ vỏ cà rốt, cắt lát cà rốt. Cắt lát mề gà rồi bắc chảo nóng phi thơm tỏi cùng hành tím.
Gà vừa săn thì cho ngồng tỏi vào xào nhanh, nêm vào xíu muối.
Cho mề gà lên xào săn, tiếp đó cho ngồng tỏi, cà rốt vào xào cho chín, nêm hạt nêm và dầu hào vào sốt.
Mì vừa chín cho ra dĩa là hoàn thành.
