Măng tây nướng
Măng tây nướng rất dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng đấy chị em nhé! Hãy bắt tay làm ngay để có món ngon nhâm nhi ngay thôi.
25 phút - Dễ
Măng tây đem cắt bỏ gốc, rửa sạch, dùng dao bào 1/3 cọng măng tính từ gốc trở lên. Phần đầu rất non, chừa lại không gọt.
Làm nóng lò ở 205 độ C. Đặt măng vào một khay nướng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng canh muối và 1/2 muỗng canh tiêu.
Khi lò nướng nóng, cho măng vào nướng khoảng 3 phút. Sau đó lật măng, nướng thêm 3 phút hoặc lâu hơn khi măng có dấu hiệu phồng rộp lên là được.
Cho măng đã nướng ra đĩa và thưởng thức.
