Tạp chí
Màn thầu chay đơn giản
Những chiếc bánh bao không nhân thường được gọi là màn thầu trong ẩm thực Trung Hoa, với nguyên liệu chính chỉ là bột, chút men nở là chúng ta đã có ngay những chiếc bánh mềm xốp, thơm ngon để ăn chay rồi đó. Chị em nhanh tay lưu lại ngay cách làm màn thầu chay đơn giản này và thử làm vào những ngày ăn chay nhé.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng dầu ăn, đun nóng thì cho đầu hành trắng vào phi thơm, sau đó thêm thịt xông khói, lạp xưởng vào xào chín. Tiếp đó cho nấm, củ cải khô và tôm khô vào đảo đều tay. Thêm nếp vào đảo đến khi thấy nếp chuyển sang trong suốt thì chế một chén nước nhỏ vào, đảo đều.
Khi nước sôi thì đậy nắp lại, thỉnh thoảng mở nắp đảo một lần. Nên nấu xôi ở lửa nhỏ đến khi xôi chín dẻo mềm thì mới tắt lửa và không để xôi bị cháy nhé. Sau cùng cho dầu hào, nước tương, muối và hành lá vào trộn lên là có thể thưởng thức rồi nè.
Xôi mặn Quảng Đông với hương vị khá lạ, ngon ngon với xôi rời nhưng vẫn mềm dẻo, thơm lừng kèm theo lạp xương, thịt xông khói chuẩn vị Quảng Đông khiến ai ăn cũng tấm tắc khen. Chị em hãy thử làm cho cả nhà ăn sáng nhé.
Lót miếng khăn vải vào xửng hấp. Đun sẵn nước sôi nồi hấp, cho bánh bao vào hấp 20 phút là bánh chín có thể lấy ra dùng rồi đó.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
