Mắm tôm chưng thịt

Món mắm tôm chưng thịt hấp dẫn ngay từ khi còn nóng hổi trên bếp. Món ăn đơn giản nhưng hương vị đậm đà, cực kì đưa cơm. Nếu bạn không có nhiều thời gian và muốn đổi vị bữa cơm gia đình mình thì đây là món ăn ngon không nên bỏ qua đâu nhé!

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, cho thịt nạc vai vào rang vàng, nêm 1 thìa mắm ngon, rang cho thịt săn lại thì cho riềng vào đảo đều.

Tôm riu nhặt sạch, rửa lại với nước, để ráo. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, cho tôm riu vào rang vàng cùng 1 chút xíu mắm. Sau đó, bạn cho tôm vào xay vừa, không nát vụn.

Thịt ba chỉ cũng cho lên chảo rang nhỏ lửa cho quắt lại, ra hết mỡ. Sau đó, bạn đổ thịt nạc rang riềng, tôm riu xay vào đảo đều, thêm mắm tôm, đảo khoảng 1 phút tắt bếp để nguội.

Món mắm tôm chưng thịt hấp dẫn ngay từ khi còn nóng hổi trên bếp. Món ăn đơn giản nhưng hương vị đậm đà, cực kì đưa cơm. Nếu bạn không có nhiều thời gian và muốn đổi vị bữa cơm gia đình mình thì đây là món ăn ngon không nên bỏ qua đâu nhé!