Tạp chí
Lươn xào lá lốt
Lươn xào lá lốt là món ăn không mất nhiều thời gian, dễ làm. Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn, đưa cơm. Thêm món ăn này vào thực đơn gia đình nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Lươn làm sạch, róc bỏ xương, rửa lại với giấm, 1 muỗng cà phê muối cho sạch, cắt khúc. Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập.
Lá lốt rửa sạch, cắt sợi. Ướp lươn trong tô với 1/2 tỏi, 1/2 hành tím, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút cho ngấm.
Phi thơm hành tím, tỏi còn lại với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho lươn đã ướp vào, đảo đều 5 phút.
Tiếp theo, cho lá lốt vào, đảo đều thêm 1 phút thì tắt bếp.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
