Tạp chí
Lẩu tôm
Mùa đông cũng gần đến rồi, trời tiết cứ se lạnh thế này thì ăn lẩu là hợp nhất. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu bạn cách làm món lẩu tôm chua cay, rất đơn giản mà lại ngon đấy nhé. Một nồi lẩu tôm chua cay thích hợp cho cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn uống và nói chuyện.
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me.
Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi.
Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa.
Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
