Cẩm nang
Làm mứt mơ
Mứt mơ có màu vàng đẹp, vị chua thơm trông thật hấp dẫn. Có thể dùng để pha chế thức uống hoặc phết lên bánh mì ăn rất là ngon. Cách làm đơn giản lắm đấy.
60 phút - Dễ
Mơ rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành những miếng nhỏ.
Cho 450g đường và 500ml nước lọc vào nồi, đun và khuấy cho đường tan.
Cho mơ vào nước đường, đun sôi rồi để nguội qua đêm.
Sau đó, đun sôi mứt mơ thêm 1 lần nữa rồi tắt bếp và để nguội.
Khi mứt nguội có thể cho và các lọ thủy tinh bảo quản để dùng dần.
