Khoai mì nấu sữa

Khoai mì nấu sữa là một món ăn cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng. Khoai mì xốp dẻo, bùi thơm vị ngọt béo ngon lành. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích món này đấy!

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Khoai mì bóc vỏ, cắt khúc, chẻ đôi, ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch.

Nhào 200g dừa nạo với 200ml nước lọc, vắt lấy 200ml nước cốt dừa. Tiếp đến cho vào nước lọc để vắt lấy 200ml nước dảo dừa.

Cho nước dảo dừa vào nấu cùng khoai mì đến khi nước cạn, nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào.

Cho 200ml nước cốt dừa, 100ml sữa đặc, 1 ống vani và 1 muỗng canh đường vàng vào tô, khuấy tan đều. Dùng đũa đâm vào mì, nếu đâm được sâu thì khoai đã chín. Đun tiếp cho nước sệt lại thì tắt bếp.