Cẩm nang
Khoai lang nghiền bọc phô mai nướng
Khoai lang nghiền bọc phô mai nướng là món ăn giàu năng lượng và dinh dưỡng. Món này có vị béo đặc trưng của phô mai, đảm bảm các bé nếm thử là sẽ mê tít ngay thôi.
40 phút - Dễ
Trút dầu ra ngoài, chỉ chừa lại khoảng 1 muỗng canh dầu, đun nóng dầu trong lửa vừa. Cho hành lá, gừng băm, tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho khoai tây, ớt chuông và 1 chút nước vào. Thêm đường, muối, dầu hào, nước tương, tiêu vào. Cho cà tím trở lại, xào thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.
Cho rau củ xào ra đĩa và thưởng thức. Món ăn rất thơm ngon, đặc biệt là khi ăn kèm cùng cơm nóng. Chị em nên thêm ngay cách làm rau củ xào dầu hào này vào thực đơn bữa cơm gia đình để làm cho mọi người ăn nha.
Làm nóng trước lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 10 phút. Tiếp đến cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút là được. Rảnh rỗi thì hãy triển ngay món bánh mặn này cho các bé ở nhà nhâm nhi đi nhé!
