Cẩm nang
Kẹo mạch nha hương lê đường phèn
Bỏ túi thêm cách làm những que kẹo mạch nha hương lê đường phèn có vị ngọt dịu, thơm ngon hấp dẫn. Nhâm nhi món kẹo ngậm này trong những ngày Tết chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú lắm đấy!
35 phút - Dễ
Cuối cùng tùy vào sở thích ăn cay mà bạn có thể rưới thêm tương ớt siêu cay CHIN-SU vào mì trộn đều lên nhé! Ăn nhanh khi còn nóng sẽ ngon hơn.
Đun và khuấy đều với lửa nhỏ cho hỗn hợp sôi và quyện đều. Dùng chiếc đũa quyết chút hỗn hợp cho vào chén nước thì kẹo đông cứng ngay lập tức, điều đó có nghĩa là siro của chúng ta đã đạt.
Sau đó chọn khuôn mà chúng ta thích và đặt vào que kẹo, như hình dưới đây. Rót hỗn hợp siro vào khuôn, để nơi thoáng mát cho kẹo đông cứng lại là được.
Những que kẹo mạch nha hương lê đường phèn ngọt lịm, thơm thoảng hương lê rất ngon miệng. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ cảm thấy thích thú với việc nhâm nhi món kẹo ngậm này trong những ngày đầu năm nhé!
