Cẩm nang
Kem xoài túi
Kem xoài túi không cần tốn khuôn, chỉ cần xay nhuyễn hốn hợp làm kem xoài, cho vào các túi nhỏ rồi bỏ vào ngăn đông lạnh chờ đông lại là có thể măm măm. Cách làm này rất tiện lợi cho các bé nhà bạn cằm nắm nhé!
20 phút - Dễ
Xoài chín bỏ vỏ, cắt miếng. Cho xoài vào túi nilon, để vào ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng cho xoài hơi đông cứng.
Kem, mật ong, nước cốt chanh, đường và xoài cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn, thu được hỗn hợp rất sánh, mịn. Đây là cách làm kem không bị đá dăm.
Cho từng ít hỗn hợp xoài xay vào túi nilon buộc kín, để vào ngăn đá tủ lạnh 6-7 tiếng là kem đông.
