Kem xoài que

Sữa tươi cho vào thau lớn, dùng máy đánh trứng đánh bông lên như kem whipping. Xoài chín gọt bỏ vỏ.

Xoài cắt thành những miếng nhỏ vừa, bỏ hạt cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Tiếp theo cho xoài vừa xay nhuyễn vào chổ sữa tươi đánh bông ban đầu và dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho hỗn hợp vào túi nylon hoặc túi bóp kem.

Cuối cùng là cho kem vào khuôn kem que vào cho vào tủ lạnh ngăn đá để kem được đông cứng hoàn toàn nhé!

Vậy là món kem xoài que đã được hoàn thành. Kem đông cứng là bạn có thẻ cho lũ nhỏ nhà bạn thưởng thức từng cây rồi đấy!