Kem xoài chuối thơm

Chuối, xoài, thơm gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào túi zip để vào ngăn đá tủ lạnh cho đông. Sau đó lấy trái cây ra cho vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn. Bạn vừa xay vừa tắt máy, dùng muỗng đảo đều rồi xay tiếp, làm như vậy nguyên liệu sẽ mịn mượt hơn.

Khi tất cả đã hòa quyện vào nhau thật mịn mượt thì cho nước cốt dừa vào máy sinh tố xay cùng trái cây một lần nữa. Cuối cùng cho hỗn hợp kem vào hộp kín, đậy nắp lại, cho vào tủ lạnh từ 4 - 5 tiếng là có thể thưởng thức rồi nha.

Xúc xích lột vỏ, cắt đôi nhưng không cắt hết, sau đó bẻ ngược lại thành hình trái tim, dùng tăm ghim lại cho dính. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho xúc xích vào giữa, đập 1 quả trứng vào giữa hình trái tim, chiên trứng trên lửa nhỏ cho xúc xích và trứng chín là xong rồi nha.