Cẩm nang
Kem que trà sữa trân châu
Kem que trà sữa trân châu bạn đã từng thử qua chưa nè? Nếu chưa thì tại sao mình không bắt tay vào làm ngay một mẻ nào. Theo trào lưu cơn sốt bánh trà sữa trân châu đang rần rần giới trẻ những ngày qua, chúng ta hãy thử biến tấu một chút với công thức kem nhé. Kem có vị beo béo, thơm lừng của trà và sữa hòa quyện với viên trân châu ngọt lịm, dai dai, mềm dẻo rất tuyệt đấy. Ai là fan của trân châu, của trà sữa thì tuyệt đối đừng bỏ qua công thức này nhé.
45 phút - Dễ
làm nóng trước lò nướng ở 210 độ C. Sau đó cho khay bánh vào lò nướng khoảng 15 phút. Khi bánh nở phồng lên thì hạ nghiệt xuống 180 độ C, nướng tiếp 25 phút nữa là được.
Trân châu mua sẵn ở tiệm chỉ cần đem luộc chín lên trộn cùng ít mật ong là được nhé!
Khoét 1 lỗ nhỏ ở mỗi chiếc bánh, bơm kem vừa đánh vào rồi nhồi vào ít trân châu với màu sắc tùy thích. Thế là món "Bánh su kem trân châu" đang gây sốt sình sịch trên mạng xã hội đã ra lò rồi nhé! Cùng măm măm ngay thôi nồi.
