Kem nhãn

Bóc vỏ nhãn rồi lấy thịt nhãn. Cắt nhỏ. Nhãn ngọt là được không cần phải chọn nhãn hạt tiêu mắc tiền lắm.

Cho sữa tươi, kem whipping cream, đường vào đánh ở tốc độ cao nhất. Các bạn cho thể cho tô và que đánh trứng vào tủ lạnh để đánh kem cho mau bông kem không bị chảy nhé.

Các loại rau quả rửa sạch để ráo. Cà chua cắt muối cau, thơm, bạc hà cắt lát mỏng, đậu bắp cắt nhỏ vừa ăn, ngò om, ngò gai cắt nhuyễn. Tỏi, ớt băm nhuyễn. Cho me vào nồi nước sôi, khuấy đều, rồi lấy nước cốt.

Kem nhãn vậy là đã hoàn thành rồi nè. Có thể trang trí thêm nhãn đậu phông, dừa nạo cho ngon nhé. Mình chuộng tây nên cho vài lát chanh, lá húng húng sẽ thơm hơn nè. Cách làm kem nhãn cũng không hề khó đúng không, cuối tuần các bạn có thể làm để đãi gia đình thân yêu của mình nè.