Cẩm nang
Kem dưa hấu đá xay
Kem dưa hấu đá xay mát lạnh, ngọt thơm tự nhiên tạo nên cảm giác sảng khoái bất tận. Ly kem có màu đỏ nhạt, điểm xuyến ít là bạc hà xanh lá, trông rất bắt mắt. Bạn có thể làm nhiều đá viên dưa hấu bảo quản tủ lạnh trong cả tuần đều được nhé!
35 phút - Dễ
Nếu có thể thì nên chọn mua dưa hấu không hạt sẽ không cần phải tốn thời gian bỏ hạt nhé! Cắt lất thịt dưa hấu cho vào máy ép lấy nước.
Đổ nước ép dưa hấu vào các khuôn là đá viên nhỏ. Sau đó đặt vào ngăn đông tủ lạnh cho đến khi đông cứng lại khoảng 5-6 tiếng.
Sau đó cho đá viên dưa hấu vào máy xay sinh tố bật máy xay vào vòng là được.
Múc kem dưa hấu đá xay cho ra ly, trang trí thêm là bạc hà cho đẹp mắt rồi mâm mâm ngay nhé! Vì món kem đá xay dễ tan nên nhỡ xay xong mà bận việc, muốn bảo quản thì nên cho vào ngăn mát tủ lạnh. Những cũng không để lâu được đâu đấy!
