Cẩm nang
Kem cherry chanh
Kem cherry chanh với vị ngọt thơm của những trái cherry và vị chua nhẹ của chanh tạo ra sự kết hợp hoàn hảo. Món này thích hợp giải khát cho những ngày oi bức, khó chịu.
30 phút - Dễ
Quả cherry rửa sạch cắt nhỏ và bỏ hột. Đặt nồi lên bếp, ta cho 240ml nước vào khi thấy nước đã sôi thì mở lửa vừa, cho cherry, đường và nước cốt chanh. Nấu khoảng 10-15 phút thì thấy cherry đã mềm thì tắt bếp để nguội.
Lọc cherry đã nấu qua khay lọc lấy nước và đổ vào 4 cái ly nhựa. Ta cắm mỗi một que kem vào mỗi cái ly xong ta bỏ vào ngăn đá. Kem cherry chanh với vị ngọt thơm của những trái cherry và vị chua nhẹ của chanh tạo ra sự kết hợp hoàn hảo. Món này thích hợp giải khát cho những ngày oi bức, khó chịu.
