Cẩm nang
Kem cam đá bào
Kem cam đá bào là món ăn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Vị mát lạnh, chua ngọt của kem tan ngay trong miệng, ăn cực thích. Bí quyết làm nên món kem này ra sao?
35 phút - Trung bình
Đầu tiên, cho nước cốt cam, 50gr đường trắng vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 2 phút.
Tắt bếp, để nguội, cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, khuấy đều, cho vào hộp nhựa.
Cho hỗn hợp nước cốt cam vào tủ lạnh, để khoảng 6 giờ. Cứ 30 phút, lấy ra, dùng nĩa đảo đều, cho lại vào tủ lạnh.
Khi dùng chỉ việc múc kem ra ly hoặc chén, thưởng thức ngay!
