Cẩm nang
Kem cacao hạt điều
Kem cacao hạt điều mát lạnh với hương vị đắng tự nhiên của cacao, béo thơm của hạt điều rang, pha lẫn vị ngọt lịm. Đây hứa hẹn là món ăn tráng miệng ngon tuyệt cho cả nhà.
20 phút - Dễ
Hạt điều rang bóc sạch vỏ, ngâm vào nước cho hơi mềm. Sau đó cho hạt điều vào máy, thêm vào bột cacao, rượu, nước cốt dừa, vani, 120ml nước, bật máy xay nhuyễn mịn tất cả.
Cho hỗn hợp xay vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng. Cứ 30 phút thì bạn lại lấy tô kem ra, dùng muỗng xới đều để tan hết băng đá, làm như vậy 4-5 lần là món kem hạt điều cacao đã hoàn thành!
Kem cacao hạt điều mát lạnh với hương vị đắng tự nhiên của cacao, béo thơm của hạt điều rang, pha lẫn vị ngọt lịm. Đây hứa hẹn là món ăn tráng miệng ngon tuyệt cho cả nhà.
