Hoành thánh nhân sò điệp sốt bơ chanh

Trộn đều 2 loại phô mai với nhau, nêm muối và tiêu vào. Rắc một ít muối tiêu lên cồi sò điệp. Bắc 1 cái chảo lên bếp ở lửa vừa, cho dầu olive vào và áp chảo cồi sò điệp trong khoảng 2-3 phút cho đến khi chín vàng, sau đó vớt ra ngoài để riêng.

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Mì rau củ xào thịt heo là một món ăn ngon, đơn giản với sự kết hợp giữa mì mềm dai cùng các nguyên liệu tươi ngon như thịt, rau củ kèm theo gia vị đậm đà hấp dẫn. Bạn thường xuyên thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Khi dùng, bạn bắc 1 nồi nước sôi, thả hoành thánh sò điệp vào luộc khoảng 1-2 phút cho đến khi chúng nổi lên là được. Bạn có thể làm thêm phần sốt bằng cách đun nóng bơ khoảng 3 phút, sau đó cho tỏi và lá hương thảo vào xào trong 30 giây, kế tiếp cho nước dùng gà và nước cốt chanh vào đun sôi, rắc bột ớt, muối tiêu vào khoảng 3 phút nữa là tắt bếp. Khi ăn rưới sốt lên mặt sò điệp.