Cẩm nang
Hạt dẻ nướng ngọt
Từ giờ chúng ta không còn phải tìm mua món hạt dẻ nướng vốn đã ít người bán nữa rồi vì chỉ cần một vài bước đơn giản là cả nhà đã có ngay một dĩa hạt dẻ nướng thơm lừng rồi đấy. Nào chúng ta cùng nhau lưu lại ngay cách làm hạt dẻ nướng ngọt bùi bùi, ngon lành này nhé. Đảm bảo ai cung thích thú với món này hết đấy.
45 phút - Dễ
Hạt dẻ tươi sau khi mua về đem rửa sạch, để ráo nước. Dùng dao mũi nhọn rạch một vài đường lên hạt dẻ. Sau đó cho hạt dẻ vào tô lớn, thêm 1 muỗng dầu ăn vào và trộn đều lên.
Mở lò trước 10 phút ở 180 độ C, lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, sau đó xếp hạt dẻ lên khay. Trộn đều nước với đường trong chén và phết lên cho phủ khắp bề mặt hạt dẻ. Đặt khay hạt dẻ vào lò nướng khoảng từ 20 - 30 phút đến khi thấy hạt dẻ chín, thơm và láng bóng là được nha. Nhờ trước khi nướng đã khía vài đường nên khi chín hạt dẻ tự tách ra giúp ta dễ dàng lấy ăn hơn đấy.
Hạt dẻ nướng ngọt, thơm lừng với vị béo bùi ngon đến khó cưỡng kèm theo chút vị ngọt của nước đường càng thêm kích thích hơn nữa. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu ngay công thức lại nào.
