Cẩm nang
Hạt dẻ nướng cà phê
Cách làm hạt dẻ nướng cà phê là một cách để có hạt dẻ vừa thơm, vừa bùi, ngòn ngọt lại dễ dàng tách vỏ khi ăn nữa chứ, ngoài ra hương vị cà phê nồng nàn, sực nức cả một góc nhà khiến bạn không thể nào cưỡng lại được, muốn ăn mãi không thôi.
30 phút - Dễ
Rửa sạch hạt dẻ rồi lau khô. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng, đổ hạt dẻ vào rang trong 1 phút, sau đó cho hạt cà phê vào xào trong 2 phút. Đậy nắp lại và nướng trong lửa vừa khoảng 5 phút, cứ khoảng 5 phút bạn mở nắp xóc lại lần nữa, tổng thời gian là 15-20 phút.
Vỏ hạt dẻ dễ tách ra lắm ý! Không còn lo "chật vật" mỗi khi bóc vỏ nữa chứ! Mùa đông này tha hồ nhấm nháp hạt dẻ "kiểu độc" rồi!
