Cẩm nang
Hành tây tím ngâm chua ngọt
Hành tây với sắc màu tím ngâm cùng giấm đường tạo vị chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn. Đồng thời hành còn giữ được vị giòn sựt ngon tuyệt luôn đấy. Đừng ngần ngại mà hãy lưu lại công thức và thử ngay cách làm hành tím ngâm chua ngọt này nhé.
15 phút - Dễ
Hành tây tím lột vỏ, cắt sợi mỏng vừa (như hình). Cho 235ml giấm, 1 muỗng đường, 235ml nước ấm và 1.5 muỗng muối rồi khuấy đều lên đến khi muối đường tan hết. Xếp hành tây vào lọ và chế hỗn hợp nước giấm đường vào rồi đậy kín để ở nhiệt độ phòng từ 1 - 2 tiếng là có thể ăn được.
Hành tây ngâm có thể bảo quản được trong tủ lạnh vài tuần đấy. Tuy nhiên bạn cũng nên làm vừa đủ ăn thôi nhé. Hãy nhanh tay lưu lại ngay cách làm hành tây tím ngâm chua ngọt này nào.
